Zmartland



Smá viðtal við mig á Smartlandinu! Tékk it :)


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

MARKMIÐ

Image
Þá er þetta byrjað.  Búin að klára listann minn. Komið útprentað upp á vegg og stimplað inn í sálina.  Ekkert hveiti. Eftir mikla umhugsun og pepp ætla ég að sleppa öllu hveiti. Ekkert brauð, pasta eða pizza. Ég hugga mig við þá tilhugsun að ég fer til Ítalíu í byrjun nóvember og þar verður nóg af þessum unaði. Hugsa jákvætt, alltaf. Þar sem ég er 21 árs stelpa á ég eðlilega við ýmsa komplexa að stríða. Það gera það flestir. Ótrúlegt en satt gerir það ekkert gagn að hugsa neikvætt um þessa galla. Nú verða þeir sko elskaðir. Stóri rassinn og litla þunna hárið? Ekkert nema ást á þetta. Hreyfing á hverjum degi. Ég tek venjulega hörku tveggja tíma dansæfingar tvisvar í viku en Meistara-Unnur ætlar sko að stunda líkamsrækt á hverjum degi. Og eins og það væri ekki nóg þá ætla ég tvisvar sinnum í viku að vera mætt í ræktina fyrir vinnu.   Esjan tekin allavega tvisvar sinnum. Ekkert nammi, snakk eða kaffi. Segir sig sjálft. Minnka sykur. Sykur er reyndar í öööllu...
Read more

Virkir í athugasemdum

Image
Mjásur- ég er með massa samviskubit yfir því að hafa eytt tímanum ykkar þegar þið lásuð óvart eitthvað sem þið sáuð svo eftir að hafa lesið. Ef þið komið einhvern tímann til NYC skal ég gefa ykkur kaffi. Knús!
Read more

Kínóa pizza

Image
Við mamma erum ekkert að grínast. Við fjölskyldan elskum að fá okkur góða pizzu af og til. Ég byrja pínu að slefa þegar ég hugsa um Eldsmiðju pizzu með pepperoni og ananas og hvítlauksolíu. EN við látum svona cravings ekkert hafa áhrif á okkur. Nú er sko Meistaramánuður og af því tilefni skellti mamma í snilldar Kínóa pizzu í gærkvöldi sem var unaður.  Hún lét kínóa kornin (fræin?) liggja í bleyti nóttina áður og henti þessu svo í blender með salt og pipar. Skellti þessu svo á ofnplötu og bakaði í nokkrar mínútur. Þetta smurðum við með heimagerðu guacamole og settum kjúkling, sætar kartöflur og grænmeti á þetta. Eins og ég sagði, unaður. ,,Pizza deigið" úr kínóa sem er sjúklega næringar-, trefja- og próteinríkt.  Mjög vel heppnað. Mæli með að þið prófið! Í kvöld var ég svo á dansæfingu og svo sjálf að kenna dans svo það var vel tekið á því. Á þessari mjög svo blurruðu mynd erum við Hófý og Íris að dansa rútínuna sem ég kenndi í 20+ hópnum við Talk Dirty ...
Read more